Μια σημαντική θεραπεία που την συναντάμε σε μια ποικιλία σχημάτων και μεγεθών.
Υπομονετικά δουλεμένος και σε χαμηλή θερμοκρασία η καραμέλα συναντά το ταχίνι δημιουργώντας μια έκρηξη από αξέχαστες γεύσεις και αρώματα Φυστικιού Αμυγδάλου, Σοκολάτας, Βανίλιας, Μελιού, κ.λ.π.
Ο δικός μας Σαρακοστιανός χαλβάς Elati παρασκευάζετε με ταχίνι άριστης ποιότητας από εξαιρετικά επιλεγμένους σπόρους σησαμιού (Sesamun Indicum).
 Η κατανάλωσή του θεωρείται αναγκαία από τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς αυτός δεν μπορεί να τον συνθέσει.
 Είναι ένας από τους λόγους που ο χαλβάς αποτελεί μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή.